Türk müziğinin kültürel ve düşünsel derinliklerini işleyen program, iki uzman ve bir orkestra eşliğinde izleyicilere aktarılıyor. Hem sohbet hem de icra edilen eserlerle, Osmanlı döneminden günümüze ulaşan besteler yeniden hayat buluyor.
Osmanlı'nın Kayıp Besteleri programının 12. bölümünde Osmanlı/Türk müziği sözlü repertuarının ve Türk edebiyatının kadim formlarından ''şarkı'' konuşuluyor.